華麗なる巻き寿司

ここアメリカで、巻き寿司は華麗なる進化をしています。
日本では見かけないような巻き寿司がたくさん生まれています。

アメリカ生まれの巻き寿司の特徴は・・・

　　とにかく派手！！！

この一言に尽きます。

よく行くStamfordの日本料理屋さんKujakuにも、これでもかってくらいたくさんの巻き寿司メニューがあります。
上から順番に、
　　ドラゴン（アボガドがドラゴンの鱗みたいだから？）
　　ゴジラ（真ん中のソースがゴジラが口から吐く炎？）
　　イグアナ（似ている？名前だけ聞くと食べる気が失せる・・・）
などなど、ネーミングもユニークです。

もっと知りたい方は、コチラ（↓）
http://www.kujakustamford.com/sushi/special_rolls.html


ただ今、私は全種類制覇に向けて、鋭意努力中です。
まだ６種類・・・あと数ヶ月で制覇できるか？
頑張ります！！