Applausi イタリアン

冬になると縁遠くなってしまう友達・・・それはゴルフ友達。
春～秋にかけては毎週のようにゴルフ場であっているのに、ゴルフ場がクローズ（グリニッチの公営ゴルフ場は冬場は完全にクローズします）した途端、顔を合わせなくなる。
会わなくなって早２ヶ月。
久しぶりにゴハンでも・・・という事で、昨日はオールドグリニッチにあるイタリアンレストランApplausiに行ってきました。
ここは元シェフの友達Nさんも太鼓判を押すレストラン。
素人の私には分からないのだけれど、しっかりした仕事をしているんだって。
確かに何を食べてもハズレない。
特においしいのが自家製パスタ！

昨日は前菜２品とメイン２品をオーダーして３人で分けました。
前菜　子牛のソテー・レモン何とかソース、３種の魚のカルパッチョ
メイン　ロブスターとカニのラビオリ、ニョッキ

ロブスターとカニのラビオリはメチャメチャおいしかった。
ラビオリの茹で加減は最高だし、カニがこれでもかってくらいたくさん入っていて本当においしくて贅沢な一品です！

あー、幸せ！！

幸せなことがもう一つ。
ようやく昨日から自力で外出できるようになりました。
凍結で家に閉じ込められた一週間を取り戻すべく、これからせっせと出歩きます。
融雪剤さん、ありがとう！


Osteria Applausi
　　199 Sound Beach Avenue Old Greenwich, CT 06879
　　(203)-637-4447
　　http://www.osteriaapplausi.com/index2.htm
　　オールドグリニッチ駅のすぐそば