コーラ煮って知っている?
肉などを清涼飲料水のコーラで煮込む料理。
私は作ったこともなければ、食べたこともなかった。
なんとも怪しげで・・・。
数ヶ月前から、リオがそのコーラ煮を食べたいと言っていたのだけれど(コーラ煮の存在をどこで知ったんだ?!)、そう言われてもねぇ、食べたことない料理は作れないんだよ。
それに『コーラで煮込む』という事自体に、ちょっと抵抗があるし。
作ってくれと言い続けるリオに、『ああ』とか『そのうち』とか言いながら、のらりくらりとかわすこと数ヶ月。
いよいよ痺れを切らしたリオが
「自分で作る!」
と言い出した。
そーぉ、自分で作って自分で食べる分には、何の異存もございません。
どうぞご自由に!
キッチンを明け渡すと、嬉々として作り始めました。
鍋にコーラを入れて、火にかけて、沸騰したら・・・
ゲゲゲッ! ひどい臭い!!
これ薬品の臭いだよ。
コーラ・・・そうだよね。
で、そこに具を投入。
グツグツ煮たら、出来上がり!
何だと思う?
海苔のコーラ煮でございます。
お味は・・・・・・・甘~~~い!!!!!
このままでは食べれたものではない。
待てよ・・・醤油をかけたら、海苔の佃煮風になるかも。
やってみたら、醤油の味しかしない、でも甘い。
これは、どーにもなりまへんな。
あーあ、大失敗!!
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