2011年4月2日土曜日

山頭火 ラーメン

日本でもお馴染み(?)の山頭火のラーメン、アメリカでも食べれます。
ニュージャージーにある日系スーパーMITSUWA内のフードコートで。

スープのお味は、しょうゆ、みそ、塩、辛みその4種類。
麺は細めんストレート(縮れてない真っ直ぐ麺)。
チャーシューはトロトロやわらかくて旨し。

本当はもう少し太麺の方が好みなんだけど・・・贅沢は言ってられません。
日本の美味しいラーメンが食べれるだけで、十分幸せ!

コネチカット~ニュージャージー約1時間の道のりもなんのその!
月に一度は食べに行っています。


山頭火
  595 River Road, Edgewater NJ 07020
  MITSUWA MARKET PLACE ニュージャージー店フードコート内
  201-941-1004
  11:00~20:00
  http://www.santouka.co.jp/index.html

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